EL GUARDENSE FABIÁN GARCÍA, MEJOR TIRADOR DE CERVEZA DE CASTILLA Y LEÓN

El guardense Fabián García se ha proclamado mejor tirador de cerveza de Castilla y León en el marco del XLII Concurso de Coctelería de Castilla y León, celebrado recientemente en el complejo Kyomu Resort de Velilla del Río Carrión.

El bartender del Bar Embrujo Plaza logró el primer premio en esta categoría tras demostrar una ejecución impecable en el servicio de cerveza, destacando por su técnica, presentación y respeto por el producto, aspectos especialmente valorados por el jurado del certamen.

Este reconocimiento, otorgado por la Asociación de Bartenders de Castilla y León (ABCyL), pone en valor una disciplina fundamental dentro del sector hostelero, como es el correcto tiraje de cerveza, y cuenta con el patrocinio del grupo Mahou-San Miguel y la colaboración de Almacenes Ricardo Fernández.

El concurso, con más de cuatro décadas de trayectoria, volvió a reunir a profesionales del sector en una cita de referencia para la coctelería y la hostelería regional. En esta edición, además del éxito de Fabián García, también destacó la participación de otros profesionales vinculados a Guardo, consolidando el protagonismo de la Montaña Palentina en el certamen.

Con este logro, Fabián García refuerza su trayectoria profesional y contribuye a situar a Guardo en el mapa de la excelencia hostelera de Castilla y León.